|
|
אודות
דואט, הינה חברת קייטרינג המתמחה בהפקת ארועים איכותיים.
אהבת הבישול וחומרי גלם משובחים, מתמזגים ליצירה הרמונית של תפריט איכותי, ייחודי ומוקפד.
השף שלנו, מיכל לוי - אלחלל, בוגרת בית הספר לבישול של ה"ריץ" בפריס. צברה את נסיונה במסעדות יוקרה בצרפת, אטליה וארה"ב. מחברת הספרים "עוגיות ועוד" ו"בישול ב 4 מרכיבים". הספרים מחברים בתוכו מנות רבות מהמזנון של הקייטרינג.
נסיונה הרב ברחבי העולם ובארץ, יצר סגנון אישי המותאם לטעם הישראלי.נשמח לבנות לכם תפריט אישי לכל אירוע.
למה חלבי?
דואט מאמינה ביתרונותיו של התפריט החלבי (המרענן) בשל האקלים החם וכן אהבת הקהל לחגוג ארועים בטבע . דואט מקפידה ליצור את התפריט מחומרי גלם ומתעקשת על עבודת יד ומוצרים טריים גם בארועים גדולים במיוחד.
בסיום הארוחה מזומנות לסועד הפתעה קולינרית משובחת עם העוגות, העוגיות והפטיפורים שמכינה לוי – אלחלל, שהיא גם המחברת של הספר "עוגיות ועוד" (הוצאת כנרת) המתמקד במנות אחרונות אישיות.
יתרונות נוספים של התפריט החלבי הם היכולת לאכול את הארוחה במזלג בלבד ולכן הוא מתאים לכל ארוחה גם כאשר הישיבה היא אלטרנטיבית.
כמובן שמבחינה בריאותית דגים הם חלבון מועדף וכן הקייטרינג שלנו מקפיד על שימוש בצירים (או מרקים איכותים ) לרטבים המחליפים את השמנת.
כדי להיות בטוחים אנחנו מזמינים אתכם
לטעום מהתפריט בחדר הטעימות שלנו בתאום מראש.
לתאום: סוניה 054-4884009
טלפון:
08-9268697
נייד:
054-4884009
כתובת:
השדרה המרכזית 15, ליגד סנטר,
מודיעין
|
|
|